
Modernist Cuisine est un projet réalisé par le photographe américain Matthew Ryan Smith diplômé de l’institut d’art de Seattle. En plus de partager le même prénom, nous partageons également deux passions communes: la cuisine et la photographie. Passions que je ne concilie pas aussi bien que ce cuisinier moderne (à l’exception peut-être du fondant au chocolat).
Modernist Cuisine se présente sous la forme d’un livre photo décomposé en 6 volumes pour un total de 2348 pages! Afin de faire pétiller vos pupilles et d’exciter vos papilles, voici une petite sélection de photographies tirée du site web de l’auteur.





















![Shibuya Air Force [EXPLORED]](http://farm5.static.flickr.com/4004/5149117790_8fe2ef876c_s.jpg)















![Close to freedom [Explore]](http://farm5.static.flickr.com/4031/4492386883_f93ed8d325_s.jpg)
























